致水产养殖者依法依规生产告知书

广大水产养殖者：

你们好！

多年来，你们辛勤耕耘在水产养殖一线，为丰富城乡居民“菜篮子”、保障优质蛋白供应、推动全省渔业经济发展作出了重要贡献。在此，谨向你们致以崇高的敬意和衷心的感谢！新修订的《中华人民共和国渔业法》将于2026年5月1日起正式施行，对水产养殖行业提出了更严格的要求：必须保障水产品质量安全，必须保护水域生态环境，必须依法依规生产。为帮助大家更好地履行法定义务，防范法律风险，共同推进渔业高质量发展，请大家认真学习并遵守渔业相关法律法规和政策要求，现将水产养殖过程中经常涉及的法律法规和相关要求告知如下：

一、把好“入口关”

（一）严格投入品采购

采购饵料饲料、兽药（渔药）、水质改良剂等投入品，须从正规渠道购进，建议索取并保存供货方营业执照、有关许可证、产品合格证明、购销凭证等资料，不购买和使用“三无”产品（无生产许可证、无产品批准文号、无产品质量标准）。

（二）确保苗种质量

采购苗种，要选购持有《水产苗种生产许可证》企业的优质、健壮苗种，鼓励引进良种苗种；鱼类、甲壳类等在检疫规程范围内的，应当依照规定进行检疫，索要《动物检疫合格证》，防止疫病传入。

二、严把“用药关”

（一）严格遵守《水产用药明白纸》“五个不用”

即一不用禁停用药物，二不用假劣兽药，三不用原料药，四不用人用药，五不用未批准的水产养殖用兽药。

（二）禁用药物“零容忍”

严禁使用孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类（如呋喃唑酮）、氧氟沙星等禁（停）用药品及其他化合物。只要使用即属违法，将面临严厉的法律制裁。

（三）常规药物“严把关”

使用恩诺沙星、氟苯尼考等批准的水产养殖用兽药，必须凭兽医处方，并严格按照产品说明书规定的用法、用量、休药期使用，不将恩诺沙星、磺胺类等抗生素当作预防性用药，不超范围、超剂量用药。

（四）法律责任

依据新修订《渔业法》第八十条、《农产品质量安全法》第七十条，使用国家禁止使用的农业投入品，销售含有禁用药物的农产品，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，除没收违法所得和产品外，对单位并处十万元以上十五万元以下罚款，对农户并处一千元以上一万元以下罚款，并可对责任人处以拘留；第七十一条，销售农药、兽药残留不符合质量安全标准的农产品，对单位并处五万元以上十万元以下罚款，对农户并处五百元以上五千元以下罚款。（为条款节选，详见法条）

三、做好“记录关”

（一）建立真实完整的生产记录

依据新修订《渔业法》第二十八条、《农产品质量安全法》第二十七条，水产苗种生产者、从事水产养殖的单位应如实记录水产苗种亲本引种和培育、苗种繁育生产、疫病防控、用药、投入品使用、产品销售等信息，并至少保存二年。

（二）法律责任

依据新修订《渔业法》第六十六条、《农产品质量安全法》第六十九条，水产苗种生产者、从事水产养殖的单位未按照规定如实记录并保存相关信息或伪造、变造记录的，责令限期改正；逾期不改正的，处二千元以上二万元以下的罚款。（为条款节选，详见法条）

四、守好“环保关”

（一）开展绿色健康养殖

鼓励发展种养结合、循环水养殖等环境友好型模式；加强养殖精细化管理，定期清淤消毒，做好水质调控，优化水体微生态环境；根据水体承载力和水循环频次，合理控制养殖密度，防止因密度过高导致环境恶化、病害频发。

鼓励开展尾水处理设施建设或养殖设施生态化改造，采取进排水改造、人工湿地、种植水生植物等技术措施，实现尾水循环利用或达标排放。

（二）保护水域环境

依据新颁布的《生态环境法典》第三百一十条、新修订《渔业法》第二十七条，从事养殖生产应当保护水域生态环境，养殖排放尾水应当符合安徽省《水产养殖业水污染物排放标准》（DB34/4722-2024），不得造成水域滩涂的环境污染和生态破坏，工厂化养殖和设置统一排污口的集中连片养殖生产经营者，应对尾水自行监测。

（三）履行法定义务

依据《生态环境法典》《水污染防治法》，一切单位和个人都有保护环境的义务。水产养殖者是尾水治理的第一责任人。（为条款节选，详见法条）

五、把好“上市关”

（一）严格执行休药期

在水产品上市前，必须确保使用的常规药物在鱼体内降解达标，不在休药期内起捕销售。

（二）开展上市前自检

鼓励在上市前自行检测、委托检测，特别是对恩诺沙星、环丙沙星（两者总量不得超过100μg/kg）、磺胺类等重点监控指标进行检测。

（三）规范开具承诺达标合格证

依据《农产品质量安全法》第三十九条，农产品生产企业、农民专业合作社销售的农产品，应当开具承诺达标合格证，承诺不使用禁用药、常规药物残留不超标。从事农产品收购的单位或个人，也应当按规定收取、保存和开具合格证。

（四）法律责任

依据《农产品质量安全法》第七十三条，未按规定开具、收取、保存承诺达标合格证，经责令改正仍逾期不改的，可处一百元以上一千元以下罚款。（为条款节选，详见法条）

六、落实“安全关”

依据新修订《渔业法》第十条，从事渔业生产的单位应当遵守法律、法规和国家有关规定，建立健全安全生产规章制度，加强安全生产教育、培训和管理，提高安全生产水平。第二十九条，养殖水生外来种、杂交种的，要向县级渔业主管部门备案，并制定应急处置预案，防止物种逃逸。

保障水产品质量安全，守护绿水青山，是我们共同的责任。

希望广大养殖者朋友们切实增强法律意识和主体责任意识，积极采用绿色健康养殖技术，自觉规范生产经营行为。各级农业农村部门将一如既往地为大家提供技术指导和服务，同时，也将加大执法检查力度，严厉打击各类违法违规行为。如发现违法行为线索，请及时向当地农业农村部门举报。让我们共同努力，为推进渔业高质量发展、保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量！

联系方式：

市农业农村局电话：0564-3379335

县区农业农村部门电话：

霍山县：0564-5022559

霍邱县：0564-6024365

舒城县：0564-7222368

金寨县：0564-5210076

金安区：0564-3261887

裕安区：0564-3236607

叶集区：0564-6559038

六安市农业农村局        

2026年4月9日