六安市农业委员会关于2017年屠宰环节“瘦肉精”监督检测结果的简报(二)
根据《六安市畜牧兽医局关于印发2017年屠宰环节“瘦肉精”监督检测方案的通知》(六牧〔2017〕12号)要求,各县区按照市级下达的抽检计划,结合辖区实际,开展了屠宰环节“瘦肉精”监督检测。截止11月20日,全市从38个生猪屠宰场点和1个肉牛屠宰企业共抽检尿液样本2182份,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三种“瘦肉精”物质均未检出(具体情况见附表)。
2017年11月24日
附表1
屠宰环节“瘦肉精”监督检测品种汇总表
市别 |
县别 |
猪尿 |
牛尿 |
羊尿 |
合计 |
||||||||
检测数量(份) |
不合格数(份) |
合格率(%) |
检测数量(份) |
不合格数(份) |
合格率(%) |
检测数量(份) |
不合格数(份) |
合格率(%) |
检测数量(份) |
不合格数(份) |
合格率(%) |
||
六安 |
裕安 |
330 |
0 |
100 |
60 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
390 |
0 |
100 |
|
金安 |
594 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
594 |
0 |
100 |
|
霍邱 |
278 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
278 |
0 |
100 |
|
金寨 |
130 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
130 |
0 |
100 |
|
舒城 |
510 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
510 |
0 |
100 |
|
霍山 |
40 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
40 |
0 |
100 |
|
叶集 |
240 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
240 |
0 |
100 |
|
|
2122 |
0 |
100 |
60 |
0 |
100 |
0 |
0 |
0 |
2182 |
0 |
100 |
附表2
屠宰环节“瘦肉精”监督检测项目汇总表
市别 |
盐酸克伦特罗 |
莱克多巴胺 |
沙丁胺醇 |
|||||||||
检测数量(份) |
快速检测阳性数量(份) |
确证检测阳性数量(份) |
合格率% |
检测数量(份) |
快速检测阳性数量(份) |
确证检测阳性数量(份) |
合格率% |
检测数量(份) |
快速检测阳性数量(份) |
确证检测阳性数量(份) |
合格率% |
|
六安 |
2182 |
0 |
0 |
100 |
2182 |
0 |
0 |
100 |
2182 |
0 |
0 |
100 |
附表3
屠宰环节“瘦肉精”监督检测屠宰企业情况汇总表
市别 |
猪屠宰企业 |
牛屠宰企业 |
羊屠宰企业 |
合计 |
||||||||
样品采集数量(份) |
屠宰企业数量(家) |
经营模式比例 |
样品采集数量(份) |
屠宰企业数量(家) |
经营模式比例 |
样品采集数量(份) |
屠宰企业数量(家) |
经营模式比例 |
样品采集数量(份) |
屠宰企业数量(家) |
经营模式比例 |
|
六安 |
2122 |
38 |
1:34:3 |
60 |
1 |
1:0:0 |
0 |
0 |
|
2182 |
39 |
2:34:3 |
注:经营模式比例是指自营企业数量:代宰企业数量:混合经营企业数量。
附表4
屠宰环节“瘦肉精”确证检测不合格样品情况汇总表
省份 |
地(市) |
被抽样企业名称 |
样品名称 |
样品编号 |
样品产地(检疫证号) |
检测结果µg/kg(µg/L) |
||
盐酸克仑特罗 |
莱克多巴胺 |
沙丁胺醇 |
||||||
安徽 |
六安 |
∕ |
∕ |
∕ |
∕ |
∕ |
∕ |
∕ |